Val

Väldigt roligt att botanisera i matbutiker i andra länder. Mitt bästa nöje faktiskt. Här i Norge äter man mycket konstiga saker som känns väldigt "exotiska".
Val är en sån sak. Valbiff. Googlade recept på valbiff och man kunde skiva den tunt och äta som carpaccio. Eller skiva och grilla som vilket kött som helst...
Undrar vad det smakar och om jag vågar pröva.
Val. De är ju extremt stora och borde ge ofantliga mängder kött. Måste ju ta en hel evighet att stycka upp en bara. Återstår att se om jag törs.